|
|
Smokey Chicken Met Tagliatelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 prei; 30 gr boter; 1 bouillonblokje; 1 gerookte kip (200 gr ofzo); creme fraiche; 300 dl water; 1 eetl. provencaalse kruiden; zout; vers gemalen zwarte peper; tagliatelle
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de prei in ringen en verhit de boter in de pan. Kook ondertussen de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Nadat de prei enkele minuten onder af en toe roeren is gebakken de kruiden en het water met bouillonblokje toevoegen. Nadat de prei enigszins gaar is geworden (na 10 minuten ongeveer) de creme fraiche erdoor roeren en de gerookte kip in plakjes snijden en toevoegen. Dit nog even een paar minuten laten staan zodat de smaak van de kip er goed intrekt.
|
|
|